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“Avevano ragione i Romani che ritenevano il tartufo di origine divina: creato dal fulmine sacro di Giove e a lui caro, ospitato e gustato con appetito nelle meravigliose tavolate dell’Olimpo.
Se dunque esiste un cibo che merita l’appellativo di “divino”, quello è sicuramente il tartufo” (Licia Granello)
Weekend al “Divin Tarufo” dove insieme a Paolo, il nostro esperto cavatore, scopriremo la storia e la ricerca di questo magnifico tubero per poi raggiungere la tavola ed assaporarne la bontà!
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